العنب
العنب من أغنى الفواكه بالفيتامينات وخاصة )آ - ب - ث). سريع الهضم - له قيمة غذائية كبيرة. يفيد في حالات سوء الهضم والبواسير والحصاة الكبدية والحصاة البولية. منشط للعضلات والأعصاب - طارد للسموم من البدن - مرطب - مطهر - مفرغ للصفراء - منشط قوي لوظائف الكبد - وينصح بإعطائه للرضع والعجائز - وبصفة خاصة للمصابين بفقر الدم والمصابين بالأمراض الالتهابية والاحتقانية. كما يفيد الرياضيين و الذين يعملون بمشقة ويعينهم على استعادة قواهم ومرونة عضلاتهم وطاقاتها. ويفيد أيضاً في حالات ضعف العظام واضطرابات الكبد والطحال والروماتيزم والنقرس واضطرابات ضغط الدم والهضم والإمساك والأمراض الجلدية .
المشمش
يحتوي على الفيتامينات (آ - ب1 - ب2 – ث). وهو مغذ ومنشط وملين وسريع الهضم عند الأصحاء. وهو يفيد المصابين بانحطاط قواهم الجسمية والفكرية - ويهدىء الأعصاب ويزيل الأرق ويفتح الشهية ويزيد في القوة الدفاعية في الجسم -– ويحارب الإمساك ويفيد المسنين والشبان والمصابين بفقر الدم والرياضيين والنساء الحوامل.
البطيخ
غني بالفيتامين (ث) وفقير بالفيتامين (أ). مرطب - ملين - يطفىء الظمأ - يدر البول - يفيد المصابين بالروماتيزم والاكثار منه يسبب عسر الهضم - والأفضل أن يؤكل بين الوجبات وليس بعد الأكل مباشرة .
الشمام
يحتوي على فيتامينات (ث) و (ب). لا يهضم بسهوله - ويفيد في أنظمة التنحيف . لا ينصح بتناوله للمصابين بالتهاب المعدة والأمعاء ، علاج ممتاز للإمساك اذا أخذ " على الريق " - أليافه تطرد الفضلات المتراكمه في جدار الأمعاء ،ويستفاد منه فى التجميل كعلاج للأورام الجلدية .
التفاح
غني بالفيتامين (آ) وفيتامينات (ب1 وب2 و ث) - من أفضل الفواكه وأعظمها نفعا ً - ينشط الأمعاء ويكافح الإمساك المزمن والإسهال عند الأطفال وحصى الكلى والحالبين والمثانه. يزيل حمض البول – ويخفف نقيعه من آلام الحمى والعطش - ويخلص من الأحماض والدهون ويسهل إفراز غدد اللعاب والأمعاء والكبد ، و ينشط القلب ويخفف آلام التهاب الأعصاب وأمراض الكبد ووهن القلب ويصون الأوعيه الدمويه والأسنان من النخر ويزيل الشعور بالتعب
التوت
يحتوي على فيتامينات ( آ ) و ( ب1 ) و (ث) مقو - مرطب - مطهر – ملين.. يستعمل ضد الوهن النفسي والنزيف والإمساك والتهاب الأمعاء وعلل الصدر. يفيد التوت الشامي المصابين بفقر الدم وضعف الكبد والسعال والحصبه والجدري وأورام الحلق واللثه ويخفف الحرارة والعطش .
الجوافة
من أغنى المصادر بفيتامينات (آ - ب1 - ب2 - ث ) ، سهلة الهضم اذا كانت ناضجة ، و يحذر من أكل الثمره غير الناضجه لأنها قد تسبب الأصابه بالتسمم . وطبقتها الخارجية غنية بالفيتامينات .
الكمثرى
تحتوي على فيتامينات ( آ - ب1 - ب2 – ث).من خصائصها : تنبيه عصارات الهضم وتنشيط الأمعاء وتطهيرها. وهي مدره للبول - ملينه - مسهله - مغذيه توصف كغذاء للأ طفال وضعيفي البنيه والمصابين بفقر الدم. كما يوصف عصير الكمثرى للأطفال الرضع. وهي من الفواكه ذات السكر الكثير - ولكن سكرها لا يضر المصابين بمرض السكري لأنه سهل الهضم . المصدر: مركز مملكة بلقيس للاستشارات والتأهيل الأسرى